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我們是茶葉大國,卻不是茶葉強國。特別是紅茶,紅茶發源于我國,但目前為止我國的紅茶處境卻不是那么的好。2019年,我國紅茶產量30.72萬噸,內銷22.6萬噸,出口3.52萬噸。還有一個很少人知道的數據,我國進口紅茶3.64萬噸。一邊是國內庫存紅茶喝不完,一邊是要從國外進口紅茶,到底哪里出了問題?
進口的紅茶主要來自印度,斯里蘭卡以及非洲肯尼亞等傳統紅茶大國,而且茶中就是紅茶鼻祖福建的正山銷售高端紅茶主要來自印度和斯里蘭卡的大吉嶺,錫蘭等知名大品牌紅茶。這類茶以罐裝,禮盒裝為主,主要供追求精致的中產階級消費,殊不知可能制茶師才去圣河洗過手。
其次是大宗紅茶,這類茶主要來自肯尼亞等非洲國家。 2019年國內紅茶均價為179元每公斤,進口紅茶均價大約22.6元每公斤,國內紅茶均價是進口紅茶均價的7.9倍,虛高的國內紅茶造成了立頓,雀巢等大廠包裝茶飲主要考慮進口茶葉品牌又是中國茶葉的硬傷,中國茶葉有品類沒有品牌,知道滇紅,祁紅好,卻不知道哪個品牌靠譜,市場上茶葉價格也淪為玄學,去除浮夸的價格,打造紅茶品牌,才是做大做強紅茶的根本。我們作為云南源頭茶葉廠家,肩負著做好茶傳播更多的優質茶的任務,有責任從源頭把控茶葉質量,從而起到一個制茶做茶的領頭羊作用。