熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
云南普洱茶名重于天下,想必茶友對勐庫東半山以及西半山都還是有一定的了解東半山是勐庫茶的典型代表,勐庫大葉種茶以內(nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為 “勐庫良種,世界名茶”。在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個主體民族。他們千年以來以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經(jīng)名揚四海,當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。
東半山海拔1815米,年平均氣溫15.58℃,茶樹長勢高大,樹冠開展,葉密且被多絨毛。西半山終年云霧籠罩,枝繁葉茂,日照充足,地氣旺盛,是茶樹的理想之地。東半山的茶因?qū)χ粘觯枞~爽健怡人,苦重而澀輕,茶質(zhì)醇厚。
那么東半山的茶有什么特點?東半山的茶都有些藤條茶的味道,茶質(zhì)豐富,口感清爽,回味無窮;且古茶樹成蔭,郁郁蔥蔥,且高大挺直,少有矮化,因此茶樹長勢良好,枝繁葉茂,每至春茶,東半山嫩芽茂密且茸毛外露。
東半山的茶滋味如何?東半山的茶樹常常可以迎著日出,其欣欣向榮之姿,其俊秀爽豁之貌,可謂昭然在現(xiàn),因而茶葉更具陽剛之美,爽健怡人,苦重而澀輕。其條索緊結(jié)顯毫,湯色金黃透亮,香氣馥郁高揚,滋味柔甜滑口,生津強(qiáng)回甘久。茶質(zhì)醇厚,香氣揚蕩,水路迭宕瀟灑,茶氣直脫如貫,可直接沖蕩人之腑魄。
東半山名寨:忙蚌、壩糯、那蕉、邦讀、那賽、東來、忙那、城子等8個寨子其中8個寨子中又以壩糯的藤條茶最為出名。之前的文章有講述了藤條茶的特點,感興趣的可以查看前面有關(guān)藤條茶的文章。
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