熱搜關鍵詞: ISO9001質量管理體系 普洱茶批發需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
老茶頭作為熟茶的衍生產品,在剛出來的時候的確是大火了一把。時至今日其熱度也是一直居高不下,從市場的認可度來看,近年來的老茶頭的口碑可謂是兩極分化嚴重,有支持的也有持不支持態度的。下面我們作為普洱茶廠家,從三個方面直接帶茶友詳細了解一下老茶頭。
一,老茶頭是專利產品,這是個真實的冷笑話。老茶頭三個字,據說大益申請了專利的,在2006年首次推出,并每年都有推出,現在基本上大廠都有老茶頭,小廠就更多了,并不是被網絡妖魔化的有毒產品。
二,老茶頭是變廢為寶,是妥妥的濃縮的精華,并不是什么科技與狠活。熟茶渥堆發酵過程中會產生熱量,茶葉中果膠為主的內含物質分泌流淌,在翻堆降溫的過程中與茶葉凝結為小塊,這些小塊就是老茶頭。相比于同堆熟茶,老茶頭的內含物質更加豐富,果膠含量高,而且只有高等級的熟茶發酵才能回去,產生老茶頭。
三,老茶頭不是洪水猛獸,相反,老茶頭尤其在煮著喝的時候,主倒茶快,分解果膠進入茶水中。田投入米湯,滋滋入味,冬天里最好的溫暖。以我們多年發酵熟茶的經驗,可以很負責人的告訴大家不要再相信那些說老茶頭不好的人了,不能以訛傳訛,老茶頭比同批次的熟茶品質更好。我們自己也有發酵老茶頭的工藝經驗,如有需要老茶頭的產品的茶友可在官網進行查詢留言!