在我們國家大部分地區(qū)，普通人沖泡茶葉的生活習(xí)慣是， 取一小撮茶葉， 投放置杯里，然后以開水沖泡了之，這也是之前大部分人喝不上細嫩度很高的高端茶的原因。 并且大部分人認為茶葉的沖泡方式僅有這么一種， 而不知道茶葉的沖泡是要根據(jù)茶葉的種類、嫩度等茶葉質(zhì)量，來決策選用什么方法沖泡出來的茶葉最好喝。想必說到這里許多小伙伴還不清楚綠茶的沖泡方式， 今日為各位詳細介紹、介紹一下綠茶的泡法.

沖泡綠茶時需要注意的是：

首先在沖泡綠茶時要注意的就是水溫，泡綠茶的水的溫度最好是把控在 80℃～ 90℃上下。 其次就是沖泡茶葉的第一泡可以不必喝，沖開水后，晃動一下就可以扔掉。 而且泡好的茶最好是半小時內(nèi)喝下， 不然茶內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)會變得越來越不穩(wěn)定。 綠湯不能泡得太濃，否則會危害腸液的代謝，胃腸不好的人或空肚時盡量不要喝。

那么說了這么多綠茶泡法的具體操作步驟是什么呢：

一、清洗茶器。（一般泡綠茶會選擇無色透明的玻璃杯子，這類水杯有利于充足賞析和體會珍貴綠茶的外觀和內(nèi)質(zhì)。）

二、飲茶前， 先觀茶的光澤度和樣子， 從欣賞中可以充足領(lǐng)略到各種各樣名茶的地域的純天然韻味和工藝特點， 稱之為賞茶。

三、沖泡的具體步驟有上、 中二種投法。 上投法適用龍井茶葉、 碧螺春茶等外觀設(shè)計緊結(jié)重實的名茶。泡時先將 85 ～90C 沸水沖入清洗杯子， 隨后隨即投入茶葉，稍等片刻之后便可欣賞到茶葉在水中遲緩舒展、 擺動的姿勢。

中投發(fā)適合黃山毛峰等茶條松展的名茶。 先將茶入杯， 沖入沸水至杯容積 1/3 時， 稍待 2 分鐘， 待茶吸濕伸展后再沖至滿杯。

四、細細品味。 茶湯涼至適中后， 品味茶湯味道， 宜口子品啜， 遲緩咽下， 讓茶湯與嘴巴味覺充足觸碰， 與此同時舌鼻并且用， 品出茶韻， 細細地領(lǐng)略到名茶韻味， 此為一開茶。

五、飲至杯里茶湯尚余 1/3 時， 再次加沸水， 謂之二開茶、 三開茶。綠茶的沖泡提醒： 綠茶葉沖泡， 一般以 2～3 次為宜。 如要再飲， 那麼， 要再次放進茶葉沖泡。

綠茶作為六大茶類中最受歡迎的鮮爽度最高的一種茶類，在沖泡方法上也有著一定的講究，在沖泡之時也應(yīng)該多注意一些沖泡手法以及注意事項，這樣才能品飲一杯高品質(zhì)的綠茶。云南葉片情茶業(yè)作為云南茶葉源頭廠家，精心為客戶提供從茶葉種植、采摘、加工、發(fā)酵、壓制、包裝、銷售以及茶藝培訓(xùn)一體化的加工服務(wù)，為消費者生產(chǎn)高性價比的云南普洱茶一站式源頭廠家。